Mój pierwszy dzień w nowym kraju

  Ten obraz chyba już na zawsze pozostanie w mojej pamięci. Pomimo, że był grudzień, dzień był piękny, słoneczny. Pamiętam – jakby to było wczoraj – rodziców siedzących na ławce na dworcu autobusowym w Poznaniu: zapłakaną mamę, zatroskanego tatę i mnie za szybą autobusu, kiwającą im na pożegnanie. Nie czułam wtedy nic… ani tego, że moje serce szybciej biło, ani… Read more →

Popularny serial Skam

Seriale o nastolatkach są bardzo popularne wśród młodzieży, bo mogą się oni utożsamiać z ich bohaterami, albo też zobaczyć jak ich rówieśnicy żyją i radzą sobie w innym miejscu na ziemi. Serial Skam (Wstyd) jest to najpopularniejszy norweski serial młodzieżowy. Pierwszy raz usłyszałam o nim w radio jesienią 2015 roku, a obecnie serial ma już trzy sezony, łącznie 33 odcinki… Read more →

08.03 – Dzień Kobiet

Dzisiaj mamy Międzynarodowy Dzień Kobiet, mój mąż mi jednak kwiatka raczej nie podaruje… Chociaż muszę przyznać, że zdarzyło się raz, że właśnie 8 marca mi go przyniósł. Z zaciekawieniem zapytałam wtedy czy kolejka była strasznie długa i jak długo musiał czekać. W odpowiedzieci usłyszałam: kolejka? Nie, nie było żadnej kolejki. W Polsce kwiaciarnie rzeczywiście w Dzień Kobiet biją niezły interes,… Read more →

Nie jestem z wielkiego miasta, ani nawet z małego miasteczka…

Jestem ze wsi…   Jestem ze wsi, co widać, słychać i czuć… Wcale nie! Mieszkam na wsi, bo tego chcę. W Norwegii ludzie mieszkający na wsi tak naprawde postrzegani są na równi z tymi, którzy żyją w mieście. Nie ma czegoś takiego jak żarty na temat wieśniaka ze wsi… i to nawet wtedy, kiedy komuś przysłowiowe siano z buta wychodzi.… Read more →

Kilka pytań do…

Dzisiaj sobie trochę porozmawiamy, bo odpowiem na kilka zadanych mi przez http://konfabula.pl/ pytań.   1.Od kiedy mieszkasz za granicą i dlaczego?   Mieszkam w Norwegii od kilkunastu lat. Wyjechałam z Polski pod koniec lat 90-tych. Był to czas kiedy miałam wrażenie, że ludzie ciągle czegoś ode mnie wymagają, trudno przy tym kogokolwiek zadowolić, a życie zaczyna mi umykać między palcami. Dodatkowo… Read more →

Dziwne i ciekawe zwyczaje kulinarne w Norwegii

Zapewne wszyscy znamy powiedzenie mówiące, że co kraj to obyczaj, a co dom to zwyczaj. Dzisiaj przedstawię Wam kulinarne zwyczaje Norwegów, począwszy od tych jeszcze dawniejszych, po to aby lepiej zrozumieć te, które zakorzeniły się w norweskiej kulturze aż po dzień dzisiejszy. Uwielbiam poznawać kuchnie innych krajów, a najbardziej te tradycyjne dania, tak więc jeśli tylko gdzieś jedziemy, to oprócz… Read more →

Chlebek z własnej piekarni

Lubisz zapach świeżo upieczonego chleba? Jeżeli tak to zapraszam po przepis, który jest łatwy do wykonania. Przekonasz się, że pieczenie chleba może być całkiem proste i przyjemne. Przepis jest na dwa małe chleby. Składniki: 1 kg maki, może być pszenna, razowa czy też po 0,5 kg z każdej 11g suchych drożdży  (50 g świeżych drożdży) 2 łyżki oleju (rzepakowy) 1 łyżeczka… Read more →

Dlaczego warto chodzić na spacery

Spacery nie są przeznaczone, jakby się mogło wydawać, tylko dla starszych osób i właścicieli czworonogów. Na całe szczęście, w Norwegii chodzenie na spacery jest bardzo modne, niezależnie od wieku, pory roku i pogody. Dosłownie każda pogoda jest dobra by pójść na spacer. Mówi się często, że najtrudniej jest dorstokk mila, co znaczy przekroczyć próg, czyli zrobić tak zwany pierwszy krok.… Read more →