Tag: ciasteczka swiateczne wypieki

Brunne pinner czyli brązowe patyki

Norweską kuchnie cechuje prostota i dotyczy to również wypieków. Ciasteczka robi się dość szybko i są pyszne, takie chrupiące i kruche. Pasują do kawy, herbaty czy też szklanki mleka. Przepis przyniósł syn ze szkoły i sam je dzisiaj zrobił. Wyszły pyszne! Potrzebujesz: 200 g masła 200 g cukru 1 żółtko 1 łyżka jasnego syropu ½ łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru… Read more →

Świąteczne ciasteczka

Norwegowie są bardzo przewiązani do tradycji, zwłaszcza do tych związanych z Bożym Narodzeniem, które ma dla nich szczególne znaczenie. A jedną z tutejszych tradycji jest pieczenie co najmniej 7 różnych ciasteczek w okresie przedświątecznym. A dlatego 7, bo cyfra ta ma przynieść szczęście. W zwyczaju jest też zapraszanie znajomych, członków rodziny, zarówno dzieci jak i dorosłych na wspólne przedświąteczne wypieki.… Read more →